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アラフォーのわたしと夫と猫2匹の暮らしに、男児が一人加わりました(2016年11月)。おいしいもの、猫、本、アートと子育て日記。


by umi
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鏡開き

もう何日か前だけど、ぜんざいを作って鏡開きをしました。
今年の鏡餅は、プラスチックで出来たお鏡の中に切り餅が8つ入ってるタイプのを買ったので簡単でした。

鏡餅ってたしか、包丁で切っちゃいけないんですよね。はじめから切れてるのは、いいの、かな〜?

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うちは夫が餡子好きじゃないので、小豆を250グラム煮て独り占め。毎朝、ごはん代わりに食べてます。お正月に食べたかったのに作れなかったユリ根の梅和えを添えて。

でも、ゆっくり食事を摂るなんて夢のまた夢な今日この頃。そっとベッドを抜け出してお餅を焼いたところでハム太大王がお目覚めに…。パイをやって宥めていたら、お餅がおせんべいみたいにゴチゴチになっちゃいました。

あーたまには落ち着いてご飯食べたいなー。




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by umitoramarine | 2017-01-14 10:55 | おうちごはん | Comments(0)